مصنوع کی حفاظت

Zearalenone کو F-2 ٹاکسن کہا جاتا ہے، اس میں مضبوط genotoxicity اور teratogenicity ہے۔

وجود: مکئی، اناج، پھلیاں اور ان کی مصنوعات۔

خطرہ اور کنٹرول

مکئی اور اناج میں موجود Zearalenone مویشیوں کے لیے سب سے زیادہ نقصان دہ فنگس ٹاکسن ہے، اور یہ اناج کی مصنوعات یا مویشیوں کے گوشت اور دودھ سے انسانی صحت کو خطرے میں ڈال سکتا ہے۔

مختلف ممالک میں ZEN کی حد

• یورپ: مکئی کے تیل میں، 200ppb
• فرانس: سبزیوں کے تیل اور اناج میں، 200ppb
• اٹلی: اناج اور مصنوعات میں، 100ppb
• یوکرین: فیڈ میں، 40ppb
• آسٹریلیا: اناج میں، 50ppb

کونیٹ پروڈکٹس تصریح کی ضروریات کو پوری طرح پورا کر سکتے ہیں۔

ZEN نتیجہ کا موازنہ